Lilin Lebah (Beeswax / E901)
Definisi Ringkas
Lilin alami dari sarang lebah madu untuk mengkilapkan permen dan menjaga kesegaran kulit buah.
Penjelasan Lengkap
Melapisi permen gummy dan kulit buah apel segar agar air di dalamnya tidak menguap sehingga buah tetap renyah segar.
Fungsi dalam Industri Pangan
Pelapis permen gummy, cokelat, dan pelapis kulit buah apel segar.
Fakta Keamanan & Batasan Konsumsi
Fakta Ilmiah & Sisi Positif
- Alami dari sarang lebah madu
Hal yang Perlu Diwaspadai / Batasan
- Aman dikonsumsi