Neotam (Neotame / Pemanis Super / E961)
Definisi Ringkas
Pemanis buatan super kuat yang 8.000 kali lebih manis dari gula pasir dan tahan panas oven.
Penjelasan Lengkap
Karena kekuatannya ribuan kali lipat, hanya butuh takaran seujung jarum untuk memaniskan minuman berskala besar.
Fungsi dalam Industri Pangan
Pemanis minuman kemasan, selai roti, permen karet, dan biskuit.
Fakta Keamanan & Batasan Konsumsi
Fakta Ilmiah & Sisi Positif
- Nol kalori dan tahan terhadap panas pemanggangan
Hal yang Perlu Diwaspadai / Batasan
- Pemanis sintetis murni, gunakan dalam batas anjuran