Vitamin E (Tokoferol)
Definisi Ringkas
Antioksidan alami pelindung sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan polusi.
Penjelasan Lengkap
Vitamin E larut dalam lemak dan bertindak seperti perisai yang menjaga dinding sel tubuh serta minyak di dalam makanan agar tidak cepat rusak atau tengik.
Fungsi dalam Industri Pangan
Fortifikasi susu, minyak goreng sehat, dan antioksidan alami produk berlemak.
Fakta Keamanan & Batasan Konsumsi
Fakta Ilmiah & Sisi Positif
- Menjaga kesehatan dan kelembapan kulit
- Melindungi pembuluh darah dari radikal bebas
Hal yang Perlu Diwaspadai / Batasan
- Dosis suplemen sangat tinggi memiliki efek pengencer darah