Kamus Gizi & Panduan Bahan Pangan

Ensiklopedia terpercaya untuk memahami setiap istilah informasi nilai gizi, zat aditif pangan (BTP), dan alergen yang tercetak pada label kemasan di Indonesia.

BerandaKamus GiziVitamin B7 (Biotin)

Vitamin B7 (Biotin)

Status Keamanan
Bahan Baik / Esensial
Batas Asupan Harian (ADI)
30 mcg per hari
Dasar Regulasi BPOM
Peraturan BPOM No. 26/2021
Definisi Ringkas
Vitamin yang terkenal untuk menjaga kekuatan kuku, kesehatan akar rambut, dan kesehatan kulit.

Penjelasan Lengkap

Biotin membantu tubuh mengolah lemak dan protein. Tubuh juga memproduksi sebagian biotin melalui bakteri baik yang hidup alami di dalam usus.

Fungsi dalam Industri Pangan

Fortifikasi susu pertumbuhan anak, susu formula, dan makanan pendamping ASI.

Fakta Keamanan & Batasan Konsumsi

Fakta Ilmiah & Sisi Positif
  • Menjaga kekuatan kuku agar tidak mudah patah
  • Mendukung pertumbuhan rambut yang sehat
Hal yang Perlu Diwaspadai / Batasan
  • Aman dikonsumsi dan larut dalam air