Klaim "Tinggi Serat Pangan" (High Fiber)

Status Keamanan

Bahan Baik / Esensial

Batas Asupan Harian (ADI)

Minimal 6g per 100g (padat) atau 3g per 100ml (cair)

Dasar Regulasi BPOM

Peraturan BPOM No. 1 Tahun 2022 tentang Pengawasan Klaim pada Label dan Iklan Pangan Olahan

Definisi Ringkas

Klaim resmi jika makanan mengandung minimal 6 gram serat (padat) atau 3 gram (cair) per 100g/ml.

Penjelasan Lengkap

Menunjukkan produk menyumbang porsi serat yang besar untuk membantu memenuhi target 30 gram serat harian.

Klaim pada sereal havermut oat, roti gandum utuh, dan minuman serat diet.

Fakta Ilmiah & Sisi Positif

Hal yang Perlu Diwaspadai / Batasan