Minyak Kanola (Canola Oil)
Definisi Ringkas
Minyak masak sehat dengan kadar lemak jenuh paling rendah dan kaya asam lemak Omega-3.
Penjelasan Lengkap
Salah satu minyak masak paling menyehatkan di dunia untuk menjaga profil kolesterol dan kesehatan jantung keluarga.
Fungsi dalam Industri Pangan
Minyak goreng sehat, margarin non-kolesterol, dan makanan bayi.
Fakta Keamanan & Batasan Konsumsi
Fakta Ilmiah & Sisi Positif
- Kadar lemak jenuh sangat rendah (7%) dan tinggi Omega-3 nabati
Hal yang Perlu Diwaspadai / Batasan
- Gunakan api sedang saat memasak