Kamus Gizi & Panduan Bahan Pangan

Ensiklopedia terpercaya untuk memahami setiap istilah informasi nilai gizi, zat aditif pangan (BTP), dan alergen yang tercetak pada label kemasan di Indonesia.

BerandaKamus GiziMinyak Bunga Matahari (Sunflower Oil)

Minyak Bunga Matahari (Sunflower Oil)

Status Keamanan
Bahan Baik / Esensial
Batas Asupan Harian (ADI)
Konsumsi wajar
Dasar Regulasi BPOM
Peraturan BPOM No. 26/2021
Definisi Ringkas
Minyak jernih ringan dari biji bunga matahari dengan kandungan Vitamin E alami tertinggi.

Penjelasan Lengkap

Memberikan rasa ringan yang tidak menutupi aroma asli bahan masakan.

Fungsi dalam Industri Pangan

Minyak penggorengan keripik premium, mayones, dan minyak ikan tuna kaleng.

Fakta Keamanan & Batasan Konsumsi

Fakta Ilmiah & Sisi Positif
  • Kaya vitamin E alami pelindung sel tubuh
Hal yang Perlu Diwaspadai / Batasan
  • Konsumsi wajar